Sushi

Zutaten:

• die Avocado
• Nori
• der Brokkoli
• die Paprika
• die Tomate
• die/der Rucola
• junge Blätter die Roten Bete

Zubereitung:

Zuerst wäscht man die Avocado, der Brokkoli, die Paprika, die Tomate, die Rucola und  junge Blätter die Roten Bete. Dann schneidet man die Avocado, die Tomate und der Brokkoli in Würfel. Man schneidet  die Paprika  in Scheiben. Auf Nori liegt man die Avocado, der Brokkoli, die Paprika, die Tomate, die Rucola und junge Blätter die Roten Bete.  Nori rollt man zusammen.

Guten Appetit!